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湖南省湘澧盐化有限责任公司卤源地位于湘鄂交界处的澧县盐井镇，早在明朝时期，盐井镇就有产盐的记录。据清同治《直隶澧州志》载，“盐井在此（澧州，即澧县）北六十里张家厂，四面山麓环抱，中通一溪，溪上石井一，明时取井水煎盐，于此设官盐，之后，废于寇乱，井亦渐淤，今百灶遗基及官署尚存”。
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云南省盐业有限公司是云南能源投资股份有限公司为实现“盐+天然气”双主业驱动发展，做优做强盐产业，打造区域内最具竞争力的企业集团，于2016年11月18日经云南省政府批复同意组建的全资子公司，注册资本10亿元。目前，公司拥有4个生产单位（昆明盐矿、普洱制盐分公司、一平浪盐矿、乔后盐矿）和36个营销子公司，是在全国率先实现产销一体的大型盐业企业，同时也是国家授权云南省唯一的食盐定点生产企业和云南省政府授权唯一经营合格碘盐的企业。
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汉沽盐场是国家大型海盐生产企业，国家首批食用盐定点生产企业(证书编号为:SD-001号)，国家重要的食盐生产基地，为海内外著名的长芦盐区骨干企业。
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